筍と小えびの炒め煮❤

えりじぃ
えりじぃ @eriji

小えびと鰹節の旨味がたっぷり(^v^)おつまみにもおかずにもぴったり♪
このレシピの生い立ち
筍をたくさん頂いたので、煮物以外で作ってみました(^v^)

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材料

2~3人分
  1. 約280g
  2. 小えび(素干し) 大さじ2
  3. ★オイスターソース 大さじ1
  4. ★紹興酒 大さじ1
  5. ★砂糖 小さじ2
  6. ★鶏がらスープの素 小さじ1
  7. ★水 大さじ2
  8. ★醤油 小さじ1
  9. かつお節 2パック
  10. ごま 適量

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油をひいて、筍と小えびを炒める。

  2. 2

    ★を加え、さらに炒める。
    最後に鰹節を加えて完成☆

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

えりじぃ
に公開
3歳の娘&産まれたばかりの娘&旦那様の4人暮らしです♪             手の込んだものは作れませんが、簡単で美味しい物を作りたいと思っています^^ 子供が産まれたばかりなのでのんびりクックですがよろしくお願いします❤  れぽのお礼はなかなか行けませんが心から嬉しく思っています✿                                                  
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