タケノコの味噌炒め

なにわのいっちゃん
なにわのいっちゃん @cook_40046346

食べやすい大きさに切って炒めるだけ(笑)思いつきで考えたので適当です(*ノω・*)テヘ
このレシピの生い立ち
りっぱなタケノコを頂いたので、家にあるもので作ってみました❣

タケノコの味噌炒め

食べやすい大きさに切って炒めるだけ(笑)思いつきで考えたので適当です(*ノω・*)テヘ
このレシピの生い立ち
りっぱなタケノコを頂いたので、家にあるもので作ってみました❣

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材料

  1. タケノコ(アク抜きした物) 200g
  2. 人参 1/2
  3. 玉ねぎ 1/4
  4. ★ 味噌 小1
  5. ★ 酒 大1
  6. ★ みりん 大1

作り方

  1. 1

    アク抜きしたタケノコを食べやすい大きさに切る。
    人参は短冊切り
    玉ねぎはくし切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油を、引き
    ①を炒める。

  3. 3

    ★を合わせたものを加えて更に炒める。

    具材に火が通ったら完成❣

コツ・ポイント

ゴメンなさい。材料の分量は適当でちゃんと計ってません(*ノω・*)テヘ
お好みで調整してください。

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創作料理が大好き♥いろんな方のレシピを参考にさせてもらって自己流にアレンジしてるレシピが多いです(‾∇‾*)ゞ
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