前菜に、、おかずに、、オススメ(*^^*)材料3つで作れちゃう★このレシピの生い立ちあるもので作りました。
ほうれん草を茹でておく。(ゆで汁は使いません。)
豆乳をお鍋に入れ、沸騰したら火を弱めて白味噌をとかします。
2に、1のほうれん草を入れ、弱火で2分くらい煮込みます。完成！！(*^^*)
ほうれん草の水気はよく切っておいた方がいいと思います。白味噌の量はお好みで調整して下さい。ゴマをかけても、美味しかったです。
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