カニカマと椎茸の春雨スープ♡

くじょうひかり
くじょうひかり @cook_40247552

カニカマと椎茸で旨みアップ♫
このレシピの生い立ち
残り食材を色々入れて、中華スープを作ってみたら、美味しかった♡

カニカマと椎茸の春雨スープ♡

カニカマと椎茸で旨みアップ♫
このレシピの生い立ち
残り食材を色々入れて、中華スープを作ってみたら、美味しかった♡

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材料

5人分
  1. カニカマ 6本
  2. 椎茸 4個
  3. 春雨 50g
  4. 1200ml
  5. 味覇 大さじ1
  6. 生姜すりおろし 小さじ1〜お好みで
  7. 醤油 少々
  8. 塩コショウ 少々
  9. 白ゴマ 適量
  10. ごま 少々
  11. 万能ネギ 適量

作り方

  1. 1

    カニカマをほぐし、椎茸は薄切り、春雨を食べやすい長さにキッチンバサミでカットする。

  2. 2

    1と水と味覇を鍋に入れて2〜3分煮る。次に生姜、醤油、塩を加える。最後にごま油、白ゴマ、小口切りしたネギを加えて完成☆

コツ・ポイント

特にありません。

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