覚え書き★わかめと野菜の酢の物

ゆらりん
ゆらりん @cook_40120885

覚え書きになります!
このレシピの生い立ち
クックパッドより参考にし、自分ち用に少し材料を加えました。

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材料

  1. わかめ 適当
  2. きゅうり 1本
  3. 玉ねぎ 1/4玉
  4. 水菜 1束
  5. 白ごま 適当
  6. ごま 大さじ②
  7. 大さじ②
  8. 醤油 小さじ半分
  9. (あれば)大葉 約3枚

作り方

  1. 1

    きゅうりは薄切りにし、10分ほど塩水に浸す。
    わかめも水で戻す。

  2. 2

    玉ねぎも薄切りにし、水にさらし、キッチンペーパーで絞り辛みを取る。

  3. 3

    調味料を全て合わし、全ての野菜やわかめをボールで混ぜ合わす。

  4. 4

    白ごまも合わせ、冷蔵庫で数時間保存すると、味が付き美味しい!

コツ・ポイント

レタスやちくわを入れてもOK!

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レシピ作者

ゆらりん
ゆらりん @cook_40120885
に公開
毎日の暮らしの中でお家ゴハンを家族で楽しみたい!と思い料理に興味を持ちました。時々、面倒に思っちゃう料理ですが、皆様のアイディアなども参考&勉強させてもらいながら頑張ってみたいと思います。
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