きゅうりのピリ辛酒粕和え
ツンツン48 @cook_40042322
奈良漬の代用品です。簡単に作れて、和えてすぐでも、時間をおいても食べられます。
このレシピの生い立ち
なんちゃって奈良漬を思いつき、冷凍庫に保存していた酒粕で和えてみたら、それなりに美味しかった。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりは食べやすく、皮を所々むいて棒状に切る
- 2
調味料をあわせる
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- 3
切ったきゅうりを入れ混ぜ合わせる
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コツ・ポイント
味噌の種類によって塩分が違うので、さとうの分量をかえる。辛味は好みで。
リアクション
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