ゴーヤの焼きそば

serushinn
serushinn @cook_40052604

夏バテ防止にゴーヤの焼きそば!!
このレシピの生い立ち
普通の焼きそばもいいけど、夏バテ防止にゴーヤをプラスしてみました。

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材料

1人分
  1. 中華麺 一袋
  2. ゴーヤ 1/3
  3. キャベツ 2枚
  4. 玉ねぎ 1/4
  5. 紅しょうが ひとつまみ
  6. ウスターソース 大さじ2
  7. 塩、こしょう 少々

作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油を入れ玉ねぎ、キャベツ、ゴーヤを炒める。

  2. 2

    中華麺を入れ水を少し入れて炒める。

  3. 3

    ウスターソースを入れ、塩、こしょうで味を整える。

  4. 4

    お皿に盛り紅しょうがをのせたら完成。

コツ・ポイント

ウスターソースは濃い味になりやすいのでお好みの量で調整して下さい。

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レシピ作者

serushinn
serushinn @cook_40052604
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