甘口の鶏肉とキュウリのバンバンジー

ママのかなこさん
ママのかなこさん @cook_40043403

甘辛の胡麻だれをかけたバンバンジーです♪
お子様が喜ぶ味です♪
このレシピの生い立ち
普通、バンバンジーには砂糖を入れないと思いますが、子どもが食べやすいように、はちみつを少量入れてみました。

甘口の鶏肉とキュウリのバンバンジー

夢☆瑠's cooksnap of when they made 甘口の鶏肉とキュウリのバンバンジー.
まなちん７の's cooksnap of when they made 甘口の鶏肉とキュウリのバンバンジー.
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甘辛の胡麻だれをかけたバンバンジーです♪
お子様が喜ぶ味です♪
このレシピの生い立ち
普通、バンバンジーには砂糖を入れないと思いますが、子どもが食べやすいように、はちみつを少量入れてみました。
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材料

２～３人分
  1. 鶏胸肉 １枚
  2. キュウリ １本
  3. ※白すり胡麻 大さじ３
  4. ※醤油 大さじ１
  5. ※米酢 小さじ１
  6. ※豆板醤 小さじ４分の１
  7. ※はちみつ 小さじ２
  8. ※にんにくすりおろし ２分の１かけ分
  9. ※生姜汁 大さじ１

作り方

  1. 1

    鶏胸肉は熱湯で４～５分ゆでて、ゆで汁につけたまま冷ます。冷めたら削ぎ切りにする。
    キュウリは千切りにする。

  2. 2

    お皿に鶏肉、キュウリを盛り付ける。
    ※の材料を混ぜて、かける。
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北海道で田舎暮らしをしながら、畑で野菜をつくっています。お料理のことをブログに書いています。http://ameblo.jp/rmn-maple-blues-billy/ハッピーブルースママのおうちごはん
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