豆腐とキムチの豚肉巻き♪
谷っす！ @cook_40095456
豚肉で豆腐とキムチを巻いて焼くだけ～♪
簡単でおつまみにもご飯にもピッタリです♡
このレシピの生い立ち
いつも豆腐のステーキにして豚キムチをのせていますが、豚肉で巻いてみようと作ってみました。
豆腐とキムチの豚肉巻き♪
豚肉で豆腐とキムチを巻いて焼くだけ～♪
簡単でおつまみにもご飯にもピッタリです♡
このレシピの生い立ち
いつも豆腐のステーキにして豚キムチをのせていますが、豚肉で巻いてみようと作ってみました。
作り方
- 1
豆腐を半分に切り、厚さを半分に切って棒状にし片栗粉をまぶします。
- 2
豚肉は長さを半分に切って二枚並べてから豆腐とキムチをのせて巻き塩コショウをふっておきます。
-
- 3
フライパンを熱し油をひかないで肉のとじ目から焼きます。両面こんがり焼き色がついたらたれの材料をい入れます。
- 4
たれが絡まったら出来上がり～♪
コツ・ポイント
豆腐は絹ごしでも木綿でもOK!
我が家の味付けは甘めなのでたれはお好みで。
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