作り方
- 1
鍋にお湯を沸かす。
- 2
野菜を食べやすい大きさに切り、長ネギ以外を鍋に入れる。(長ネギは最後に入れる)
- 3
グツグツしてきたら、魚のあらを入れて火が通るまで煮る。
- 4
味噌を溶かし、長ネギを入れたら完成。
コツ・ポイント
冷蔵庫にある半端な野菜達をぼんぼん入れて下さい。
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