豚バラ肉の和風えのき巻き♡*

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m♡green @cook_40255005

初心者向けレシピ♡
簡単シンプル!特殊な調味料なし!
誰でも簡単に材料が揃えられるレシピです
このレシピの生い立ち
シンプルなレシピがあったらいいなと思って書きました♡

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材料

2人分
  1. 豚バラ肉 10枚
  2. 塩胡椒 適宜
  3. えのき 1袋
  4. 塩胡椒 少々
  5. 小麦粉 大さじ1
  6. ポン酢 適宜
  7. 万能ねぎ 適宜

作り方

  1. 1

    豚バラ肉を広げて置き、塩胡椒をまぶす

  2. 2

    えのきの根元を切り落とし、小分けして豚バラ肉で巻いていく

  3. 3

    塩胡椒、小麦粉をまぶす

  4. 4

    フライパンに巻き終わりを下にして置く

  5. 5

    巻き終わりが焼けたら、転がしながら全体を焼く

  6. 6

    キッチンペーパーで余分な油を取り、お皿に並べて置く

  7. 7

    ポン酢、万能ねぎ、白ごまをかける

コツ・ポイント

♥和風の味付けでさっぱり美味しいです
♥小麦粉をつけることでこんがり焼けます
♥豚バラ肉から油が出るので初めに引く油は不要です

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レシピ作者

m♡green
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初心者向けレシピ♡簡単シンプル!特殊な調味料なし!誰でも簡単に材料が揃えられるレシピです写真付きのものもありますので、ご覧下さい!80件以上公開中♡♡Instagramアカウント ( _mamao.green )° ✧2019年8月26日のクックパッドニュースにて「たまねぎまるごとスープ」(ID:5603383)が紹介されました✧ °
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