作り方
- 1
こちらを使います
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- 2
豚こまは食べやすいサイズにきり 塩コショウ 生姜 にんにく 塩コショウでもみこむ 片栗粉をまぶす
- 3
モヤシは耐熱ボールにいれラップをしチンして柔らかくする ざるに入れ水気をとり お皿に盛る
- 4
フライパンを熱し ごま油をいれ２を焼く
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- 5
お肉に火が通ったら青じそドレッシングをおおさじ３いれ炒め煮する 3に盛る
- 6
青紫蘇も乗せお好みでモヤシにも追い青じそドレッシングをして召し上がれ♪
コツ・ポイント
お肉を焼くときに
弱火から中火で焼き 蓋をして焼くと やわらかくしあがります
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