作り方
- 1
鶏むね肉は皮や筋を取り除いて小さめの一口大に切り分けます
- 2
★調味料に1時間ほど漬けておきます
- 3
片栗粉と小麦粉を混ぜたものをまわりにまぶして、油を引いたフライパンで揚げ焼きにしていきます
- 4
五分ずつくらい両面を焼いて火が通ったら完成です
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