筍とブロッコリーのオイスターソース炒め
みとさま @cook_40147796
簡単で美味しいよ(o^^o)♪
このレシピの生い立ち
いつもはえびで作るレシピですが、無かったので豚肉でやってみました。えびより、下処理が無いので簡単です。
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- 1
ブロッコリーは食べやすい大きさに切って茹でておく。
- 2
しょうがはみじん切りに。たけのこの水煮も食べやすい大きさに切っておく。
- 3
豚の小間切れに片栗粉を少量まぶしておく。(肉が大きい場合は、切ってね)
- 4
調味料☆はよく混ぜておく。
- 5
フライパンにしょうがのみじん切りと油を入れ加熱。少し香りが出てきたら、豚肉を入れて炒める。
- 6
だいたい肉に火が通ったら、たけのことブロッコリーも入れて炒める。
- 7
調味料を入れて味を整える。
- 8
レシピID:19798519
えびとブロッコリーのオイスターソース炒めもおすすめです♡♡
コツ・ポイント
特になし。
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