子供が喜ぶ 手作りヌテラ

325=ミツコ @cook_40120473
パスクワ(イースター)に貰ったイースターエッグの消費方法を考えてみました。
このレシピの生い立ち
イタリアではイースターエッグ、毎年毎年貰いますよね。
昔、友達に生チョコの作り方を教わり、それを活用して何とかパンに塗れないかな?と思いました。
子供が喜ぶ 手作りヌテラ
パスクワ(イースター)に貰ったイースターエッグの消費方法を考えてみました。
このレシピの生い立ち
イタリアではイースターエッグ、毎年毎年貰いますよね。
昔、友達に生チョコの作り方を教わり、それを活用して何とかパンに塗れないかな?と思いました。
作り方
- 1
お鍋にチョコレートを入れ弱火で加熱。
- 2
ツブツブか無くなるまで混ぜる
- 3
ホイップクリームは別の鍋で沸騰寸前まで温めておきます。今回使ったのは植物性でしかもお砂糖が入っているものでした!
- 4
ホイップクリームを流し込みよく混ぜる
- 5
混ざったら容器に入れ粗熱が取れたら冷蔵庫へ
(今回はチョコのコーティングがしつこく残ったので茶こしでこしました。) - 6
固まったら出来上がり
コツ・ポイント
食べ切れなかったイースターエッグ、コーティングが無いものならそのままこさずに容器に入れてください。ミルクチョコが主流なのでホイップクリームは無糖のものでもOKです♡
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