簡単☆豆腐白玉ぜんざい

♡もんきち♡
♡もんきち♡ @cook_40080845

大好きな白玉をヘルシーにアレンジし、大好きなあずきでぜんざい風に(^^)アイスも添えれば、簡単和風パフェに大変身!!
このレシピの生い立ち
ダイエット中でも、甘いものを食べたく考えました!

簡単☆豆腐白玉ぜんざい

大好きな白玉をヘルシーにアレンジし、大好きなあずきでぜんざい風に(^^)アイスも添えれば、簡単和風パフェに大変身!!
このレシピの生い立ち
ダイエット中でも、甘いものを食べたく考えました!

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材料

二人分
  1. 白玉粉 100g
  2. 絹豆腐(そのまま) 100〜150g
  3. ☆トッピング
  4. あずき缶 1缶
  5. お好みのアイス 適量

作り方

  1. 1

    白玉粉に、豆腐を入れてよくこねます。
    かたい場合は、豆腐を少しずつ入れて、耳たぶくらいの柔らかさに調節して下さいね☆

  2. 2

    鍋に沸騰したお湯を用意し、中火でゆでます。
    浮いてきたら、氷水にとり、冷まします。

  3. 3

    水分をキッチンペーパーなどでよく取り、器に盛りつけます!
    あとは、あずきやアイスをお好みで添えれば完成です(^^)

コツ・ポイント

豆腐は水切り不要です!
あずきにあきたら、きなこ&黒蜜やみたらしなどアレンジしてお楽しみ下さい(๑´ڡ`๑)

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