デリ風♡ほうれん草と卵のマスタードサラダ

ゆみみだるま @cook_40094931
彩りがいいので、食卓が華やかに。ほうれん草1わペロッと食べちゃいます!
このレシピの生い立ち
テレビで紹介していたサラダをもとにすぐ出来る材料で作ってみました!
作り方
- 1
ゆで卵をつくる
- 2
ほうれん草を軽くゆでる
- 3
玉ねぎは半分はすりおろし、半分はみじん切りにする
- 4
★と3の玉ねぎをまぜてドレッシングを作る
- 5
茹でたほうれん草を水にさらし水気をしっかりきり4のドレッシングと混ぜる
- 6
卵を入れスプーンで割りまぜて完成!
コツ・ポイント
卵は少し半熟でも美味しいと思います!
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![[簡単 ほうれん草 卵 中華サラダ]-レシピのメイン写真](https://img-global-jp.cpcdn.com/recipes/4986290/240x320cq90/photo.jpg)
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