大絶賛！わが家のヘルシーポテトサラダ！
やちゅぴちゅ @cook_40053771
ヨーグルトを入れることでマヨネーズがいつもの半分に！ヘルシーだけどしっとりした感じに仕上がります。一度食べてみて下さい！
このレシピの生い立ち
わが家はポテトサラダが大好きで大量に作るのでマヨネーズが大量消費…でヨーグルトを入れることで半分にしてみたら美味しいんです(^^)子供達は丼で食べたいくらい大好物らしいです（笑）
大絶賛！わが家のヘルシーポテトサラダ！
ヨーグルトを入れることでマヨネーズがいつもの半分に！ヘルシーだけどしっとりした感じに仕上がります。一度食べてみて下さい！
このレシピの生い立ち
わが家はポテトサラダが大好きで大量に作るのでマヨネーズが大量消費…でヨーグルトを入れることで半分にしてみたら美味しいんです(^^)子供達は丼で食べたいくらい大好物らしいです（笑）
作り方
- 1
ジャガイモは皮をむき、4等分しさらに3等分し、人参は皮をむき水にさらします。
- 2
1を鍋に入れひたひたの水、しお小さじ1を入れ10分くらい茹で柔らかくなったら人参は取り出し強火で水分を飛ばします。
-
- 3
ボールにあけフォークでつぶし薄く切った人参を加え○の調味料を入れ混ぜ合わせます。ジャガイモを茹でた鍋で卵を茹でます。
-
- 4
ジャガイモを茹でた鍋で茹で卵を作ることで鍋が洗いやすくなります（笑）
- 5
3を冷ましてる間に玉ねぎ、きゅうりを薄くスライスしボールに入れしお少々入れ揉みます。結構強めに揉むのがポイントです！
-
- 6
冷めた3によく水気を切った5、刻んだ茹で卵☆の調味料、コーンの缶詰を入れよく混ぜ合わせて出来上がり！
-
コツ・ポイント
大量に作るときはジャガイモをレンチンより茹でた方が早いです。ジャガイモの大きさにより茹で時間は変わるので調整して下さい。水分残ってたら捨ててから水分飛ばして下さい。
似たレシピ
-
-
-
チーズinレンジでヘルシーポテトサラダ♪ チーズinレンジでヘルシーポテトサラダ♪
我が家のポテサラはチーズ入り♡マヨネーズを半分に減らしてプレーンヨーグルトと練乳で味付けしてヘルシー(*ó▿ò*)
-
-
-
ヘルシーポテトサラダ ヘルシーポテトサラダ
マヨネーズを減らして、ヨーグルトを加えることによって、ヘルシーで濃厚な味になります。たくさん召し上がってもカロリーは気になりません。ヨーグルトを加えるので、腸にも嬉しい一品です。
-
-
-
＋−0で美味さ増し増しポテトサラダ☆ ＋−0で美味さ増し増しポテトサラダ☆
ヨーグルトと野菜の甘みでマヨネーズを減らすなるのでヘルシー♬卵で濃厚に仕上ります！のでヘルシーさは＋−0╰(*´︶`*)
たまご夫人 -
昔ながらのポテトサラダでカロリーオフ！ 昔ながらのポテトサラダでカロリーオフ！
クックパッド美味しい健康掲載！きゅうり多めのどこかなつかしいポテサラマヨネーズを半分ヨーグルトで代用しカロリーオフ！
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19876976
