すべらない！炊飯器で簡単鶏ごぼうごはん
アボジ @cook_40116839
レシピの通りに作れば失敗しないシリーズです。炊き込みごはんの素から卒業できますよ。
このレシピの生い立ち
釣りに行く時友人に差し入れしたところ好評をいただき、作り方を懇願されたためアップしました。
すべらない！炊飯器で簡単鶏ごぼうごはん
レシピの通りに作れば失敗しないシリーズです。炊き込みごはんの素から卒業できますよ。
このレシピの生い立ち
釣りに行く時友人に差し入れしたところ好評をいただき、作り方を懇願されたためアップしました。
作り方
- 1
米を洗ってお釜に入れ、2合のラインまで水を入れる。
- 2
鶏肉、ごぼうを好みにカットして入れる。
細かく切ればカサ増しになり全体に馴染む
大きく切れば豪快な感じに。 - 3
塩こしょうを少々振りかけ、調味料を入れ、手でぐるっと全体を馴染ませて炊飯する
- 4
好みで三つ葉をトッピングして完成
コツ・ポイント
味が薄い場合は液体の調味料は使わず(ベタつくので)ほんだしで調整する。おにぎりにしても◎。余ったらおにぎりにしておいて焼き目をつけると美味。出汁をかけると絶品ダシ茶漬けに変身。冷えると少し味が濃くなるのでご注意。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19877121
