ササミのニンニクマヨ焼き

コロンLOVE @cook_40223204
マヨネーズのちからでやわらか〜!
ニンニク多めでつまみにもよし。
お子様にはニンニク少なめにしたらオッケー!
このレシピの生い立ち
ササミがとてもたべたくなったので!
作り方
- 1
ささみの筋をとり
包丁の背で軽く叩き広げる。
(観音開きにしてからするとやりやすい) - 2
マヨネーズ、にんにくすりおろしを混ぜたものを
両面塗る。
両面にクレイジーソルトをふりかける。 - 3
両面にパン粉をつける。
- 4
オリーブオイル適量をフライパンにいれ
片面中火で焼き色ついたら
裏返し反対の面を弱火で焼く。 - 5
皿に盛りパセリをふりかけたら
出来上がり♡
お好みでクレイジーソルトをふりかけて♡
コツ・ポイント
やきすぎないように!焼き目がついたらあとさ弱火で!!
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