簡単♪豚肉とピーマンのオイスター炒め
sachith @cook_40152528
10分くらいで出来てしまう簡単料理ですが とってもご飯が進み家族にも大人気です。お弁当のおかずにもなりますよ
このレシピの生い立ち
オイスターソース使った料理を考えてる時に出来た一品です。
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンを切っておきます
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- 2
フライパンに油をひいて豚肉を炒めます。豚肉が炒まったらピーマンを入れてさらに炒めます
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- 3
酒、オイスターソース、砂糖、醤油をいれて強火でサッと炒めて出来上がりです。彩りに糸唐辛子をのせてみました
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コツ・ポイント
豚肉は肩ロースでも、バラでもなんでも合うと思います。
調味料を入れた後に強火でサッと炒めると美味しく仕上がります。
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