きのことトマトのあんかけハンバーグ
✩Asami✩ @cook_40104292
家にある調味料でできる和風あんかけがおいしい、ふんわりハンバーグのレシピです。
このレシピの生い立ち
ケチャップやソース以外でハンバーグを食べたくて、家にあったものであんを作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
☆の材料を混ぜて(パン粉は牛乳にひたしてから混ぜる)、油を敷いたフライパンでハンバーグを焼く。
-
- 2
ハンバーグをお皿に乗せ、あいたフライパンできのこと半分に切ったミニトマトを炒める。
-
- 3
★の材料を流し込み、一旦煮詰まったら水溶き片栗粉を入れる。
-
- 4
あんをハンバーグにかけてできあがり☆
コツ・ポイント
あんは固まり過ぎたら少し水を足してください。
似たレシピ
-
きのことネギのみぞれあんかけハンバーグ きのことネギのみぞれあんかけハンバーグ
オーブンで焼いたハンバーグはふんわり、ジューシーです♡大根おろし入りの和風あんかけをかけてサッパリです！
-
-
-
-
-
-
ヘルシー和風ハンバーグ～きのこ餡かけ～ ヘルシー和風ハンバーグ～きのこ餡かけ～
低カロリーでヘルシーな鶏ひき肉とお豆腐を使って、和風のあんかけハンバーグにしました。ひじきや人参も入って彩りもキレイに♪
-
-
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19879313
