作り方
- 1
牛肉は食べやすい大きさに切り、しょうがは薄くスライスする。
- 2
鍋に調味料を入れて煮立て、(1)を加えて汁気がなくなるまで煮る。
- 3
丼にご飯をよそい、(2)を盛り付ける。
コツ・ポイント
ささがきごぼうを加えてもいいですね。
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