さっぱり！焼き舞茸の塩レモン大根おろし
Akicocoaki @cook_40128492
低カロリーの舞茸と新陳代謝を促す大根おろしでシンプルだけどさっぱり美味しい一品です。
脂肪燃焼スープダイエット中にも！
このレシピの生い立ち
脂肪燃焼スープダイエット レシピID 20062999 の期間中に作りますが塩レモンおろしはとっても美味しいので普段の食事や天ぷらにも使います。
大根おろしは消化促進、余分なエネルギーの消費、基礎代謝を上げてくれる効果を期待できます。
アプリでひらく作り方
- 1
大葉は細切りにする。
- 2
大根は皮を剥いてすりおろし水分を切っておく。
- 3
レモンは絞って種を取り除く。
- 4
おろした大根とレモン汁、塩ふたつまみを混ぜておく。
- 5
舞茸は食べやすいように小房に分けて塩少々を振りオーブントースターで10分焼く。
- 6
トースター皿にアルミホイルを敷いて焼きます。
- 7
器に焼いた舞茸、レモンおろしを入れて大葉の細切りを乗せる。
- 8
レモンは1/2個または1個分をお好みで！
私はいつも1個分使います。
コツ・ポイント
混ぜるだけ！
レモン汁を沢山入れても酸っぱさはそんなに感じないのでお好みで量は調整してください。
天ぷらを食べるときに天つゆの代わりに使ってもさっぱりして美味しいです。
リアクション
レシピ作者
クックパッドアンバサダー2023いつも作るお料理のレシピを子供達のために残しています。各ご家庭の味付けがあると思いますので基本の調味料の量を微調整してお好みの味付けでアレンジして下さい。漢方薬膳学士ベジタブル&フルーツアドバイザーマクロビオティックセラピストマクロビオティックマイスター食品衛生責任者Instagram → @akicocoakicoco2
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