にんじんの和風マリネ
山田里子 @cook_40099141
簡単で、作りおきできる献立です。
にんじんのみでもできます。
枝豆・コーン等を入れると彩りが綺麗です。
このレシピの生い立ち
買い置きのにんじんで1品作れます(^^)
にんじんの和風マリネ
簡単で、作りおきできる献立です。
にんじんのみでもできます。
枝豆・コーン等を入れると彩りが綺麗です。
このレシピの生い立ち
買い置きのにんじんで1品作れます(^^)
作り方
- 1
にんじんをできるだけ細切りにします。（さしみのつま位がベストですが、無理なら少し太めでも大丈夫）
- 2
えのき茸の石づきを取り、半分の長さに切ります。
- 3
にんじん・えのき茸を電子レンジで2分加熱します。
- 4
調味料を全てまぜ、にんじん・えのき茸と和えます。
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