カレイの煮付け 半分、半分、半分
neronnko @cook_40150403
簡単で覚えやすいよ
このレシピの生い立ち
テレビで見たのを母がアレンジしたとか・・・・・覚えやすく美味しいです。
アプリでひらく作り方
- 1
カレイの重さを測る
- 2
その半分の量の酒を測る
- 3
酒の半分の砂糖、ここでは計量カップで測る
- 4
砂糖の半分の醤油を計量カップで測る
コツ・ポイント
母に聞きました。覚え方。魚の重さの半分が酒。
その半分が砂糖。砂糖も計量カップで測ってね。その半分が醤油。少しコッテリ目です。気持ち、後少しずつ減らしても良いかもしれません。
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