作り方
- 1
ササミ(胸肉)に酒を振りかけふんわりラップでレンジでチン
- 2
玉ねぎを千切りし水にさらし水気をとる
- 3
ミョウガは半分に切り千切り、大葉と三つ葉は食べやすい大きさにカットする
- 4
★の調味料を混ぜて上記の食材に混ぜる
コツ・ポイント
大葉と三つ葉はお好みで。野菜は玉ねぎとミョウガだけでもOKです。セロリや細ネギ、パクチーなどお好きな香草でどうぞ♪
ナンプラーと酢は塩分が多いので、食材の量により調味料を調整してください。
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