おつまみに♪ごぼうの唐揚げ
fundodai @cook_40042519
ゆずぽん酢のたれにからめるごぼうの唐揚げ。
おつまみにぴったりな1品です♪
このレシピの生い立ち
ゆずぽん酢を使ったカンタン特製だれにからめるだけのおいしいごぼうの唐揚げです♪
おつまみに♪ごぼうの唐揚げ
ゆずぽん酢のたれにからめるごぼうの唐揚げ。
おつまみにぴったりな1品です♪
このレシピの生い立ち
ゆずぽん酢を使ったカンタン特製だれにからめるだけのおいしいごぼうの唐揚げです♪
作り方
- 1
今回は「フンドーダイ ゆずぽん酢」を使って作ります。
-
- 2
ごぼうは包丁の背で皮を除き、食べやすい大きさに切って水にさらしておきます。
- 3
ごぼうの水気をよくふき取り、軽く塩・こしょうをして片栗粉をまぶします。１８０℃の油でカリッと揚げます。
- 4
〈たれの材料〉を混ぜ合わせて、揚げたてのごぼうにからめたら出来上がりです。
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