ミョウガと海苔の冷奴★梅だれ添え

✿苺涙花*(もなか)✿
✿苺涙花*(もなか)✿ @cook_40055402

ミョウガと海苔を冷奴にのせて、梅だれを少しのせて食べるサッパリ冷奴です(o⌒∇⌒o)暖かい時期に❗️
このレシピの生い立ち
ミョウガが食べたくて★

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材料

1人分
  1. 絹豆腐 1丁
  2. ミョウガ 1/2個
  3. 海苔 好みで
  4. ★梅干し 1個
  5. ★わさび 3センチ
  6. 減塩醤油 小さじ2

作り方

  1. 1

    ★の梅とわさびは包丁で刻みながら混ぜ、醤油を加えます。

  2. 2

    豆腐はクッキングペーパーなどでかるく水を切り、4等分にし、千切りにしたミョウガ、きざんだのりをのせ、合わせた★を添えます

コツ・ポイント

※★は、あんまりかけるとしょっぱいのでちょっとずつのせて食べてくださいね(o⌒∇⌒o)

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レシピ作者

✿苺涙花*(もなか)✿
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苺涙花と書いてもなかと読みます!(*^▽^*)見てくださる皆様、ごめんなさいm(_ _)mクックパッドさんの対応にダメージを受けてちょっと落ち込んでるので、少しの間、お料理から離れようと思ってますm(_ _)mなので新しいレシピは、あげませんが、アカウントはまだ消さないから、宜しかったら、これからも見てくださると嬉しいです(⁠θ⁠‿⁠θ⁠)
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