ひき肉で♡チンジャオロース
たくさん野菜がとれます!
このレシピの生い立ち
立派なピーマンが売られていたので、一目惚れで購入!たくさんピーマンを消費!
作り方
- 1
野菜は太めにカット。
- 2
タレを混ぜ合わせておきます。
- 3
油をしいたフライパンにひき肉を加えて炒めます。
- 4
ひき肉に火が通ったら、キクラゲ(キノコ)を加えて強火でいためます。
- 5
続いてピーマン!
- 6
続いてタケノコ!
- 7
作っておいたタレを加えて炒めます。
- 8
完成!
コツ・ポイント
水煮のタケノコは臭いが付いている場合があるので、サッと湯通ししてから使うと良いです!
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