♪春キャベツの煮物♬

mamorumba
mamorumba @cook_40124059

ご飯のおかずによく合います
冷蔵庫で冷やして翌朝のおかずとしても最高です
このレシピの生い立ち
子供の頃から食べている味です

♪春キャベツの煮物♬

ｍａｒしゃん's cooksnap of when they made ♪春キャベツの煮物♬.
mamorumba
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ご飯のおかずによく合います
冷蔵庫で冷やして翌朝のおかずとしても最高です
このレシピの生い立ち
子供の頃から食べている味です
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材料

  1. キャベツ 大1個
  2. ベーコン 1パック
  3. 砂糖 大さじ3
  4. さけ酒 大さじ2
  5. だし醤油 大さじ2
  6. 顆粒だし 1袋

作り方

  1. 1

    春キャベツは1口にざく切りする。ベーコンも食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    サラダ油で材料を炒め
    砂糖を入れひとまぜしてから、酒、だし醤油、だしの素を入れ１０分位煮る

コツ・ポイント

冬は白菜でつくります
材料から水分が出るので水は加えません
少し冷まして食べると美味しいです
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mamorumba
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美味しいお酒とお食事が大好き常にご飯に合うおかずと今日のお酒に合うおつまみを考えて過ごしています。3人の子供のお弁当を作り続け21年になりましたあと9年続く予定です。まだまだ☆ファイト☆です
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