我が家の『ほうれん草とハム卵炒め♪』

ぁーちゃん☆
ぁーちゃん☆ @cook_40172322

誰でも簡単にスグにできちゃう一品。
このレシピの生い立ち
旦那が好きなので。
旦那の実家では砂糖をいれて甘めですが、私は甘めが嫌いなので砂糖なしです。

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材料

  1. ほうれん草 1束
  2. ハム 適量
  3. たまご 1個
  4. 塩コショウ 少々
  5. バター(油) 少々

作り方

  1. 1

    ほうれん草を切る。

  2. 2

    ハムも適当に切る。

  3. 3

    バターまたは油で炒める。

  4. 4

    しんなりしたら塩コショウ。

  5. 5

    たまごをまわし入れる。
    入れたらスグにさわらず少し固まるまでおいておく。

  6. 6

    サッサッとかき混ぜる。

  7. 7

    できあがり、
    いただきます♪

コツ・ポイント

たまごを入れたらスグにかきまぜない。
少し火が通ってからサッサッとかきまぜる。
甘めが好きなら少し砂糖をいれると良い。

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レシピ作者

ぁーちゃん☆
ぁーちゃん☆ @cook_40172322
に公開
関西人です。いかに簡単に短時間で美味しく出来るかがモットー♪ご飯早炊き中(30分)にパッパッと出来るのが理想です。載せる料理は基本全て♪簡単・分かりやすく・ある材料でを心がけてるつもりです。我が家はほぼ和食。和食が苦手な友人に作り方教えてと言われたので登録しました。材料の組み合わせを変えれば、レパートリーが増えるもの多数掲載。ホント簡単!って思って作ってもらえると嬉しいです。
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