たらこの焼き方

北海道食べる通信 @cook_40120448
半生からしっかり焼きまで、お好みの焼き加減を調整できる。
このレシピの生い立ち
★北海道食べる通信19年春号レシピ★
食材:北海道・白老町虎杖浜のたらこ(竹虎渋谷水産)
作り方
- 1
【オーブントースター】
アルミホイルを敷いてたらこを乗せて5分間、ひっくり返して5分間。 - 2
【電子レンジ(500W)】
ラップでふんわり包み1分間、ひっくり返して1分間。
※焼き目はつきません - 3
【フライパンで】
クッキングシートを敷き、たらこを乗せて中火で2分間、ひっくり返して2分間。ミディアムレアたらこです。
コツ・ポイント
オーブントースターが一番お好みの柔らかさを調整しやすいです。
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焼きたらこごはん 焼き明太子ごはん
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焼きたらことおかかのおにぎり。
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冷奴♡焼きたらこ乗せ♪
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オクラとたらこのチーズ焼き
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たらことレタスのチャーハン
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焼きたらこパスタ
たらこがプチプチ!中の具材はお好みで^_^

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