*生鮭のホイル焼き*

moka*…
moka*… @cook_40268717

バターにみそマヨ♡ 食材に絡んで美味しいです
ごはんに合います!
このレシピの生い立ち
子どもが小さい頃、仲良しままから教えてもらいました

*生鮭のホイル焼き*

バターにみそマヨ♡ 食材に絡んで美味しいです
ごはんに合います!
このレシピの生い立ち
子どもが小さい頃、仲良しままから教えてもらいました

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材料

2人分
  1. バター 適量
  2. 玉ねぎ 適量
  3. 生鮭 2切れ
  4. えのき 適量
  5. *みそ 大さじ2
  6. *マヨネーズ 大さじ2

作り方

  1. 1

    アルミホイルを長方形に切る
    *を合わせておく

  2. 2

    ホイルの真ん中あたりに、バター・玉ねぎを平らに敷く
    *下にバターが入ってます

  3. 3

    ②の上に、生鮭・えのきを乗せ、みそマヨを乗せる
    *みそマヨは味を確認して、乗せる量を加減してください

  4. 4

    ホイルの手前と奥を合わせて前に二回おる
    左右を内側に巻く

  5. 5

    フライパンに④を乗せ蓋をする
    中火の弱火で8〜10分蒸し焼きにする
    ☆出来上がり

コツ・ポイント

材料全て適量でごめんなさい >_<
アルミホイルの大きさと相談して、お家の好みの量で試してみてね
みそマヨが残ったら、スティックサラダに使ってます^ ^

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moka*…
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に公開
今年はコロナもあって、外出を控えている方が多いと思います。私の行動範囲もますます狭くなっています。一人一人が自覚し、コロナが広がらない様にしましょう♡その為にも!美味しいものを食べて、免疫力を上げて、強い身体を作りましょう٩(^‿^)۶
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