チーズ入り♡カレー味のロールキャベツ

saーmama☆
saーmama☆ @cook_40258692

カレー味が食欲そそる
チーズ入りのロールキャベツです✨
このレシピの生い立ち
カレー味のロールキャベツを作りたかったので☆

チーズ入り♡カレー味のロールキャベツ

カレー味が食欲そそる
チーズ入りのロールキャベツです✨
このレシピの生い立ち
カレー味のロールキャベツを作りたかったので☆

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材料

3人分
  1. キャベツ 6枚
  2. 豚ひき肉 300g
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. ベビーチーズ(カマンベール入り) 6個
  5. ☆調味料
  6. ハーブソルト 大さじ1
  7. 片栗粉 大さじ1
  8. ブラックペッパー 少々
  9. ◆調味料
  10. 300cc
  11. コンソメキューブ 1個
  12. カレー粉 大さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツ1枚ずつ綺麗に剥がし、水に濡らし、耐熱容器に入れ、ラップをふんわりかけて、500wの電子レンジで5分加熱する

  2. 2

    豚ひき肉300g・玉ねぎ1/2個みじん切りに☆調味料を混ぜ合わせる

  3. 3

    ベビーチーズ(カマンベール入り)3個を6等分にする

  4. 4

    ひき肉でチーズを包んで成形する

  5. 5

    キャベツの左端だけ残して、巻いていく

  6. 6

    ロールキャベツを立てて、左端のキャベツを中に押し込む

    ※この巻き方だと、爪楊枝は必要ないです

  7. 7

    煮崩れしないように、小さめの鍋にロールキャベツを入れる

  8. 8

    ◆調味料を入れ火にかけ、沸騰したら、蓋をして弱火で30分煮込む

  9. 9

    完成✨

コツ・ポイント

キャベツの固さは、ご家庭の電子レンジで調整してください☆

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