たまねぎときゅうりの和え物

ゆうじパパ
ゆうじパパ @yuji409535

安価な一品
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材料

  1. きゅうり 1本
  2. 紫玉ねぎ 1/2個
  3. おいしい酢 大2
  4. みりん 大1
  5. 醤油 大1
  6. 砂糖 大1/2
  7. 少々
  8. ゴマ 適量

作り方

  1. 1

    たまねぎを薄くスライスし水で晒しながら絞る(3回くらい)

  2. 2

    きゅうりをななめ縦に薄切りにする。
    さらに、棒状に切る。

  3. 3

    酢、醤油、塩、砂糖、みりんを混ぜる。

  4. 4

    食べる30分前に、きゅうり、たまねぎと3の酢を和える。

  5. 5

    お皿に盛りつけた後、ゴマをかける。

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