【簡単おつまみ】きゅうりと茗荷の和え物

ENO’Sキッチン @enos_kitchen
安価な材料で手軽に作れる一品です!
お好みで大葉やたくあんを細切りにして入れると、さっぱりして美味しいです!
このレシピの生い立ち
とりあえずスーパーで安く売ってたものを買ってみて、自宅で考案しました!
安くて手軽で美味しいですよ!
コロナの影響で自宅待機の日々が続いてますが、簡単なのでよかったら作ってみてください!
作り方
- 1
きゅうりを細切りにしてボールに入れ、小さじ0.5杯程度の塩を混ぜて水分を抜く。
茗荷も細切りにしておく。 - 2
きゅうりがしんなりしてきたら絞って水分を捨て、そこに細切りにした茗荷を入れる。
- 3
次にタレを作る。
●の調味料を全て混ぜ合わせる。
※今回は味噌と醤油のタレを作ります - 4
混ぜ合わせたタレを②に投入し和えれば完成です!
コツ・ポイント
決め手はお味噌!
和えるだけで簡単なのに、味噌が入ると奥深い味に仕上がります!
似たレシピ

きゅうりとミョウガの和え物
家にあるもので作れる!あと一品足りない時に…。


なす・きゅうり・大葉・みょうがの和え物
大葉・みょうが・しょうがの薬味たちが美味しい、サッパリした箸休めです。


みょうが香る!きゅうりのあえもの
油を使わないのでさっぱり味です。冷やしてどうぞ!


簡単!きゅうりとみょうがさっぱり和え物
材料もお手頃で、簡単に作れます。みょうががお口の中をさっぱりとさせます^^おつまみに最高!


簡単おつまみ!マグロと茗荷の和え物
マグロに沢庵や茗荷を和えた、ちょっと豪華なおつまみです。


とっても簡単!きゅうりと茗荷の中華和え物
さっぱりしたあと一品に最適です!


みょうがときゅうりの和え物
【おすすめの調理器具】IWANO 耐熱ガラス製密閉保存容器(https://i-wano.com/products/glass_container)容器に入れてフリフリするだけのお手軽レシピ♪「IWANO 耐熱ガラス製密閉保存容器」はしっかり密閉するので、振っても中身の水分が漏れません。保存はそのまま蓋をして冷蔵庫へ!みょうがの大量消費に!


新しょうが・みょうが・きゅうりの和えもの
サッパリおいしい♪食が進みます。切って混ぜるだけの簡単料理。もう一品ほしいな、の時にいいですよ。


簡単 冷凍みょうがときゅうりの和え物
ささっと作れます。さっぱりしているので箸休めにぴったりです。


簡単♪胡瓜とミョウガ、梅肉の和えもの
簡単にもう一品。胡瓜とミョウガ、梅肉でさっぱりいただきましょ☆


ナスとみょうがの和え物
これに大葉やネギを追加しても美味しいです。また酢を追加するとさっぱりして美味しいです。


ミョウガとチクワの和え物
夏にさっぱり。簡単な一品です。


きゅうりとみょうがの和え物
あと一品欲しいときに。


梅しそきゅうり和え物
材料は、梅干し、大葉、きゅうりのみ。ささっと作るサッパリした一品。


きゅうりと生姜とミョウガと紫蘇の和え物
さっぱり美味しい一品れぽくださった皆さまのおかげで話題入りありがとございます涙


みょうがときゅうりの和え物
めんつゆのお出汁の旨みと酢でさっぱり食べられる大人の常備菜です。火を使わず簡単。箸休めやおつまみにも◎


みょうがと大葉の和え物
みょうがと大葉、大好きです♪分量はお好みで!素材の味を生かしたくて薄めです。


簡単♡キュウリとみょうがと梅の和え物
食欲のない夏にぴったり♡切って混ぜるだけで、冷たくさっぱり食べられるおいしい冷菜の出来上がり( ´ ▽ ` )ノ


たまねぎときゅうりの和え物
安価な一品


みょうがときゅうりの和え物
暑い時、食欲なくてもさっぱり美味しくご飯がすすみます。


簡単☆みょうがときゅうりの和え物
切って和えるだけ!ごはんにのせても美味しいですよ


キュウリとミョウガのあえもの☆
さっぱりとサラダ感覚で食べられますp(^_^)q シャキシャキがたまりません♪


きゅうりと茗荷とちくわの和え物
簡単に作れてさっぱり美味しい♡これで暑い夏を乗り切りましょう❀.(*´◡`*)❀.


超簡単、きゅうりと、ミョウガの和え物
簡単ミョウガで、さっぱりと食べれます


ミョウガと油揚げの和え物
ミョウガはきざんで鰹節と醤油をかけただけでも美味しいけど、たまにはちょっとだけ手間をかけて・・・


たくあんときゅうりの和え物
たくあんがなかなか減らないときは、少しアレンジすると、おいしい一品に。保育園で子供がよく食べてました♪


みょうがときゅうりの和えもの
ミョウガが大人な味~


ミョウガとキュウリの和え物
切って和えるだけ!!超簡単!!ついつい美味しすぎて作りながらつまみ食いしちゃいますww旦那も美味しい!とお気に入りです


ミョウガときゅうりとオクラの簡単和え物
夏野菜を簡単に取れて、美味しいからオススメです ご飯はもちろん、いろんなお酒もよく合いますよ


茗荷と胡瓜とトマトの和え物
みょうがと大葉で涼を。そうめんのトッピングやご飯にかけて丼でもOK!

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20720271