玉ネギは、櫛形に細かくきる。鶏肉は小さめの1口サイズにきる。

○を炒め、火が通ったら鶏肉と水と豆乳をいれ温めながら火を通す。

あたたまったら、☆をいれる。お好みのスパイスをいれるなどして、味を整える。
その後、片栗粉でとろみをつける。

出来上がりにパプリカパウダーを振ると色がいいですよ。