さっぱり！あんかけうどん
きのこたっぷり、栄養たっぷりです^^
このレシピの生い立ち
家にあった食材を消費しなければいけなかったので…
作り方
- 1
鶏肉、エリンギ、まいたけを食べやすい大きさにカットする。
- 2
フライパンにごま油をひき、鶏肉を炒める。
-
- 3
エリンギ、まいたけ、もやしを入れ、さっと炒める。
- 4
☆を入れ、軽く混ぜたら水溶き片栗粉を加える。
-
- 5
茹でたうどんの上にかけて、完成！
-
コツ・ポイント
お好みで、片栗粉の量を調節してください！
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19902011
