簡単和風ピザ醤油ソース

今回、手でこねました。
ピザ生地は捏ね具合が足りなくても、失敗がないんですよ。

こんんな感じにふくれます。

ピザソースは醤油+砂糖+米粉の甘辛ソースです。

生地を２つに分け、打ち粉をした台の上で、生地を伸ばします。
その上に、ソースをたっぷりと塗ります。

今回は、桜えび、ねぎをトッピング。

ピザ用チーズを散らします。

２３０度オーブンで20分焼きます。
（焼き時間は、オーブンによって、かわります。）

焼きあがったピザを切って、いただきます。