アプリでひらく作り方
- 1
4リットルの瓶を洗っておきます。
- 2
青梅を水で洗ってから、爪楊枝などで梅のヘタ（梅が枝にくっついていたところ）を取ります。
- 3
キッチンペーパーで梅を一つひとつ拭き取り、瓶に入れます。
- 4
グラニュー糖をIN！
- 5
焼酎をドボドボっとIN！
- 6
蓋をしめて、冬に美味しくいただきましょう！
コツ・ポイント
梅は桃のようないい香りの梅を使うと、より美味しくなりますよ♡
氷砂糖とホワイトリカーをあえて使わないのがオツなんです^_^
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ホワイトリカーでつけるより、コクのある仕上がりになります。果糖を使うことで、香りもよく3ヶ月頃から美味しく頂けます。
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