作り方
- 1
ホームベーカリーで一次発酵までやっていただきます（ほうれん草とかコーンとかを混ぜ込む場合はここで投入）
- 2
取り出して空気抜いて、８等分してベンチタイム10分
- 3
あんこやグラタンをいれて成型します
- 4
オーブンレンジで二次発酵40℃30分（だいたい1.5～2倍くらいに膨らんだら(ＯＫ！）
- 5
オーブンを200℃に余熱
している間に、パンの表面に卵黄を塗ります - 6
200℃で約10分（焼き色見て調節してください）
- 7
荒熱がとれたらラップをかぶせておくと次の日もよりふわふわです
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- 8
2014.4.24.生地をこねる段階でかぼちゃをレンチンしてマッシュしたものを投入してみました♡
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- 9
2014.5.3 ほうれん草を牛乳とフードプロセッサーにかけてつくってみました。めっちゃ緑٩(✖ㅂ✖๑ )۶
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- 10
2014.5.15 ほうれん草、黒豆を牛乳とミキサー（フードプロセッサー）にかけて、HBさんに生地をつくってもらいました
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- 11
2014.6.15
あんぱん チョココルネ ハムコーンチーズ ウインナーぱん -
コツ・ポイント
具材をつつむときに、水分が多いとつつむのに苦労するので気をつけましょう
荒熱がとれたら、ラップをして水分が逃げないようにしてくださいね♡
たまごなしver.→レシピＩＤ:20081331
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