るる27 簡単♪ネバネバ♪かきたま汁♪

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るる'Ｓキッチン27
オクラのネバネバが体に良い♪
H26.6.20
このレシピの生い立ち
手抜きスープだけど、オクラ入れたら体に良いと思って♪

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材料

２人分
  1. 玉子 １個
  2. ニンジン 適量
  3. ゴボウ 適量
  4. オクラ ３本ぐらい
  5. ★鶏ガラスープ 大さじ２
  6. ★醤油 少々
  7. ★塩 小さじ１
  8. ★粗びきこしょう 少々
  9. ごま油 少々

作り方

  1. 1

    野菜を千切り、オクラは輪切りに。

  2. 2

    お湯を沸かし、野菜、★を入れる。
    醤油は香り付け程度。

  3. 3

    火が通ったら
    玉子を流し入れ、かきたまに。
    ごま油を入れて完成♪

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