胡瓜と豆板醤の和え物

20050715
20050715 @cook_40228023

ご飯のお供にピッタリ(^^)d

このレシピの生い立ち
きゅうりが大好きで作ってみました。

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材料

2人分
  1. きゅうり 2本
  2. A:豆板醤 大さじ1/2
  3. A:塩 こさじ1/4
  4. A:ごま 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    きゅうりは縦半分に切り、包丁のはらでたたいて4等分に切る。

  2. 2

    ボウルに合わせたA、1を入れて混ぜ、器に盛る。

コツ・ポイント

きゅうりを包丁で叩いて味を染み込ませて下さい。

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20050715
20050715 @cook_40228023
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