長芋で簡単 あと一品

レヴェッカ
レヴェッカ @cook_40083450

あと一品という時に簡単
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のなめ茸が全然減らなくて…
冷蔵庫のじゃこが中途半端に残ってて…
長芋あるしのっけてみよ

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材料

  1. 長芋 食べたい分
  2. じゃこなめ茸など 適量
  3. わさび、練り梅、醤油など お好みで

作り方

  1. 1

    長芋の皮をピーラーでむき、短冊切りなど食べやすい大きさにします
    私はいつもこれでささっとおろします

  2. 2

    じゃこ、なめ茸など冷蔵庫にある余ったものをのせます
    ない時はちぎった海苔と醤油などで
    お好みでわさびや練り梅も

コツ・ポイント

何か乗せた時は醤油をかけなくても素材の味だけでいただけます

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レヴェッカ
レヴェッカ @cook_40083450
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