ホウレン草としめじのクリームオムライス

れいこりん4
れいこりん4 @cook_40097211

オムライスに、ホワイトソースレシピID:20358578をかけると、一味違ったオムライスになります‼

このレシピの生い立ち
大好きなオムライスのマンネリ化から、お店にあるようなホワイトソース系のオムライスを真似てアレンジしてみました。

ホウレン草としめじのクリームオムライス

オムライスに、ホワイトソースレシピID:20358578をかけると、一味違ったオムライスになります‼

このレシピの生い立ち
大好きなオムライスのマンネリ化から、お店にあるようなホワイトソース系のオムライスを真似てアレンジしてみました。

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材料

4人分
  1. 固めに炊いたご飯 約1.5合
  2. 玉ねぎ 1/4玉
  3. ソーセージ 4本くらい
  4. トマトケチャップ 大さじ5くらい
  5. 3個
  6. 砂糖 小さじ2
  7. ひとつまみ
  8. ホウレン草 約2束
  9. しめじ 1/2パック
  10. 玉ねぎ 1/4玉
  11. ソーセージ(ベーコン) 4本くらい(4枚くらい)
  12. ホワイトソース レシピID:20358578

作り方

  1. 1

    ソーセージ4本を好きな大きさに切り、玉ねぎ1/4個をみじん切りに切ってフライパンに油を小さじ1くらい入れ炒める。

  2. 2

    固めに炊いたご飯のお釜に、ケチャップと1で炒めた野菜を入れてケチャップライスを作る。

  3. 3

    卵に砂糖小さじ2と塩ひとつまみを入れて溶き卵を作る。
    フライパンに入れ、2のケチャップライスを乗せてオムライスを作る。

  4. 4

    ホワイトソース用★の具材を切る。
    ホウレン草は洗って耐熱容器に入れレンジで2分下茹し、洗って水気を切り4cm位に切る。

  5. 5

    フライパンで4の材料を中火で炒める。
    レシピID:20358578
    のホワイトソースを入れ混ぜ合わせる。

  6. 6

    3のオムライスの上に、4のホワイトソースをかけて出来上がり‼

コツ・ポイント

ホワイトソースに合う野菜やきのこであれば美味しく出来ます‼

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れいこりん4
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14歳、12歳、9歳の男の子のママです。息抜きに趣味のお菓子とパンを作っています。Instagramやってます☆アカウント名→@reikorin4
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