鶏ひき肉と紅しょうがのつくね

scramp831
scramp831 @cook_40068930

ご飯がどんどん進んぢゃうおいしさデス♡
このレシピの生い立ち
紅しょうがが余っていたので、おつまみ感覚のつくねに仕上げました☆

鶏ひき肉と紅しょうがのつくね

ご飯がどんどん進んぢゃうおいしさデス♡
このレシピの生い立ち
紅しょうがが余っていたので、おつまみ感覚のつくねに仕上げました☆

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 鶏ひき肉 250g
  2. 紅しょうが 山盛り大さじ2
  3. ○パン粉 大さじ4
  4. ○醤油・酒・みりん 各大さじ1
  5. オイスターソース 大さじ1程度
  6. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    ボールに鶏ひき肉、紅しょうが、○を入れて、よく混ぜ合わせる。

  2. 2

    サラダ油をしいたフライパンに、好きな大きさに形を整えた1を並べ、両面がこんがりする程度焼く。

  3. 3

    両面焼けたら、オイスターソースを回し入れ、絡め、盛り付けたら完成☆

コツ・ポイント

紅しょうがはお好みで増減させてください。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
scramp831
scramp831 @cook_40068930
に公開
2013.2.8.生まれの娘の「うまーっ!!」を聞きたくておいしいごはんを作ってます(∗ ❛ั ᵕ ❛ั )✦*∘
もっと読む

似たレシピ