ぷるぷる簡単牛乳寒天！
怠け者のご飯 @cook_40242251
ふるふる‥‥よりは硬い、牛乳寒天。
甘くて口に入れたら溶けますっ♡
フルーツとの相性もバツグンです^^*
このレシピの生い立ち
牛乳寒天が柔らかすぎたり、口当たりが悪かったりで試行錯誤した結果このレシピに辿り着きました。
母の好きな牛乳寒天をおいしく作りたくて！
ぷるぷる簡単牛乳寒天！
ふるふる‥‥よりは硬い、牛乳寒天。
甘くて口に入れたら溶けますっ♡
フルーツとの相性もバツグンです^^*
このレシピの生い立ち
牛乳寒天が柔らかすぎたり、口当たりが悪かったりで試行錯誤した結果このレシピに辿り着きました。
母の好きな牛乳寒天をおいしく作りたくて！
作り方
- 1
お鍋に水を入れて、沸騰したら寒天を入れます
- 2
寒天を溶かしている間にレンジで牛乳を温めておき、寒天が完全に溶けたらそこに牛乳を入れ、混ぜます
- 3
牛乳を入れるとき最初は少量入れて混ぜ、寒天の固まりがとけたら残りの牛乳を入れます
- 4
砂糖を入れ、溶けたらバニラエッセンスを適量入れて混ぜます
- 5
容器にいれ、冷蔵庫で冷やして固めたら完成✨
- 6
2018.05.15
牛乳寒天のレシピでTOP10入りさせて頂きました！！！
ありがとうございますっ！感謝です♡ - 7
2020.6.4
話題入り！！！ - 8
皆様、つくれぽありがとうございます！とても嬉しく拝見しています！！
コツ・ポイント
牛乳をちゃんと温めないとお鍋に入れた時に寒天が固まり、口当たりが悪くなります。
しっかりと温め、ゆっくりと入れてくださいね！
牛乳はお好みで量を変えてください。
（ちなみに私は200ccで作りました）
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19911788
