給食で人気!鶏肉のレモン煮

P・okan @cook_40046164
話題になっていたレモン煮を食べたくて
作ってみました。
このレシピの生い立ち
学校給食で人気だと話題になっていた
レモン意を食べたくて我が家風にアレンジして
みました。
給食で人気!鶏肉のレモン煮
話題になっていたレモン煮を食べたくて
作ってみました。
このレシピの生い立ち
学校給食で人気だと話題になっていた
レモン意を食べたくて我が家風にアレンジして
みました。
作り方
- 1
鶏肉は一口大に切る。ポリ袋に☆を入れてよく混ぜ、切った鶏肉を入れて10分以上漬け込む。
- 2
1に片栗粉と上新粉を混ぜたものをまぶす。
- 3
中温に熱した油に2を入れて揚げ、油をきる。
- 4
鍋に★を入れてひと煮立ちさせ、3の鶏肉を入れてタレをまぶしたら出来上がり。
コツ・ポイント
・レモン汁のタレはさっと加熱するだけで
大丈夫です。
加熱し過ぎると焦げるので注意してください。
・鶏肉はムネ肉でもも肉でもいいです。
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美味しい簡単☆給食の味☆鶏肉のレモン煮☆ 美味しい簡単☆給食の味☆鶏肉のレモン煮☆
学校給食で食べたこの味が大好きだったので今回は鶏ムネ肉で作ってみました♡量が多い場合は鶏肉1枚で調味料を半分で♪ rinapink -
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鶏肉のレモン煮★小山市給食 鶏肉のレモン煮★小山市給食
【小山市学校給食レシピ】レモンの香りとさっぱりとした甘酸っぱい味が食欲をそそり、子どもたちにも大人気です。鶏肉が熱いうちにレモンソースとからめると、味が衣となじみやすくなります。 小山市
その他のレシピ
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