豚ばら白菜鍋☆クレイジーソルト
さくら苺♡ @cook_40039910
オリーブオイルとクレイジーソルトと簡単だけど美味しい。シンプルですが白菜の旨味が出たスープがやみつきです。
このレシピの生い立ち
クレイジーソルトとオリーブオイルで味付けしたら美味しいかなぁと思い作ってみたら美味しかったので！我が家の定番です。
豚ばら白菜鍋☆クレイジーソルト
オリーブオイルとクレイジーソルトと簡単だけど美味しい。シンプルですが白菜の旨味が出たスープがやみつきです。
このレシピの生い立ち
クレイジーソルトとオリーブオイルで味付けしたら美味しいかなぁと思い作ってみたら美味しかったので！我が家の定番です。
作り方
- 1
豚ばら肉は、白菜ともに食べやすい大きさにきる。
- 2
土鍋に豚ばら肉、白菜が交互になるように隙間なく並べる。
-
- 3
クレイジーソルトを適量振り入れる。
オリーブオイルも鍋に2回程度回しかける。 - 4
水100CCは焦げ防止のためにいれる。白菜から水が出るので100CC程度で大丈夫です。
- 5
火にかけて全体的に火が通れば出来上がり
-
- 6
そのままでも十分美味しいですが、 ポン酢や、ゴマだれで食べてもおいしいです。
コツ・ポイント
土鍋に豚ばら肉と白菜を交互に並べられればあとはかんたん！ クレイジーソルトとオリーブオイルこれだけで絶品です。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19913591
